1, берун кунедконьяказ хок, аввал бо об тар карда, баъд пусти коньякро бо хасу шустушӯ кунед.

2. Оби хокистарро барои оташдон тайёр кунед. Нисфи ҳавзаи хокистарро гирифта, бо ҷумбонидан ба оташдон об илова кунед, ки хокистар ва обро тарк кунед.

3, барои тайёр кардани зарфҳои тоза, ҳамроҳ танҳо барои пӯшидани зарфҳо дар поёни оби хокистарии танӯр, ҷузъе барои ҳамроҳ шудан ба оби оҳак, боз пас аз омода шудан шумо метавонед ба дамидани коняк ба зарф оғоз кунед, бояд дар ошхона ҳангоми шамол додани хокистар ва оҳак оби конякро ба таври баробар, то он даме, ки об ҳал шавад, пас аз он, ки корҳоро аз сатҳи боло иҷро кунед.

4. Пас аз 6 соат интизор шудан, коньякро бо корд дар зарф яксон ва озода бурида, берун оварда ба дег гузоред, обро илова кунед, оби хокистарранг ва оби оҳакро ҷӯшонед ва бубинед, ки коняк дар дег кай аз хокистарии сафед ба ранги тира табдил меёбад.Онро бароварда дар об тар кунед.